寒い日には

2009年11月19日 木曜日給食ブログ


# ごはん #

# 鶏肉のみそ焼き #

# 煮豆 (金時豆) #

# 白菜と小松菜のおひたし #

# けんちん汁 #

# りんご #

 今日は冷蔵庫のような寒さ イこんな日には、温かい汁物がいいですね けんちん汁で温まりましょうごぼう、人参、大根、里芋、長葱、豆腐が入り、かつおぶしのだし汁に、塩、醤油で味付けをしています。栄養たっぷりの汁物ですね

保育園で毎日使っているお野菜は、市場で仕入れたものを直接八百屋さんが届けてくれているので、とても新鮮です そして、産地は全国各地。旬は南からどんどん北上して行きます。

ちなみに、今日使用しているお野菜の産地は、生姜は高知、小松菜は東京、人参、大根、里芋、さつま芋は千葉、白菜は茨城、ごぼう、長葱は青森、りんごは田のものを使っています

 


 

らいおん組さん(5歳児)

らいおんのおともだちは、みんな元気でお休みも少ないんです

よく食べるのが元気のモトかもしれませんね

   

園庭の柿

今日はうさぎ組さんが収穫。そしてお味見

面白い形の柿でした 

 

  

 


 

午後のおやつは、さつま芋スコーンと牛乳です

さつま芋、チーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、三温糖、牛乳を使って作っています。砂糖は少なく、さつま芋の甘みとチーズの味で、美味しく食べられるスコーンです

 

 


夕方、玉ねぎの皮むきをしました ぱんだ組さん

 

あっという間に皮むきができるようになりました。目をこすると痛いということも、わかっています

  

明日のミートソースにつかいます 

 

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。