＠　ごはん・手作りふりかけ　＠

＠　生揚げのグラタン　＠

＠　ほうれん草のナムル　＠

＠　せりと麩のすまし汁　＠

＠　いよかん　＠

　先週末はが降り、、、今日も？になるのでしょうか・・・寒い1日でした　

今日は、生揚げのグラタン。和食食材がグラタンに。。。和＋洋のコラボメニューです　肉みそ（豚肉、玉ねぎ、えのき、しめじ、ピーマン、パプリカを炒めて、味噌、みりん、酒、三温糖で味付けをしています）を生揚げの上にのせ、ピザチーズをのせて、オーブンで焼いています　

ごはんの上のふりかけは手作りちりめんじゃこ、ごま、かつおぶしを炒って、醤油、酒、ごま油少々で味付け、あおのりを加えています。やさしい味ですが、ごはんとよく合う、カルシウムたっぷりふりかけです

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給食の様子　ぺんぎん組さん（1歳児）

先生と、いろんなお話をしながら食べています

生揚げも食べられたよ～

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午後のおやつ

今日はバレンタイン

午後のおやつは、バレンタインゼリーとココアビスケットです

 

　クランベリー果汁を加えて、ピンクの透明ゼリーを作り、

　生クリームとチョコスプレーを飾っています。

　（乳児は、チョコ無しです）