＊ご飯＊
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＊さばの味噌煮＊
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＊切干大根の煮物＊
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＊ほうれん草の胡麻和え＊
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＊かぶの味噌汁＊
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＊冷凍みかん＊
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今日は和食メニューでした
切り干し大根の「切り干し」とは、乾燥した野菜のことをいいます
大根のほかに、さつまいも・なす・じゃがいも・などの野菜を切って日に干したものも「切り干し」といいます
日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を浴びて
ビタミンがたっぷり含まれていて、栄養的にも優れています
給食の様子
ひよこ組さんのおともだちです
上手につまんで食べたり、スプーンを持ってみたりと楽しそうに食べていました
乳児組さんです
いつもの土曜日よりもちょっとおともだちが少ないようでした
幼児組さん
プールでよく遊んでおなかが減っていたのかよく食べていました
午後おやつ
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今日はクロワッサンと牛乳でした
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。