今日の給食

＃　きびごはん　＃

＃　ぶりの西京焼き　＃

＃　鶏と根菜の煮物　＃

＃　小松菜ともやしのおひたし　＃

＃　豆腐とわかめの味噌汁　＃

＃　オレンジ　＃

 　今日は、昨日よりもぐんと気温が下がり、寒い一日でした　今日の給食は和食メニュー　ぶりの西京焼きは、脂ののったぶりを、味噌、生姜、三温糖、酒につけて、オーブンで焼いています

鶏と根菜の煮物には、鶏肉、ごぼう、にんじん、れんこん、里芋、干し椎茸、いんげんを使っています

 

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調理保育をしました

今回は、らいおん組さんがお昼寝がないので、午後のおやつ作りをしました

女の子はクッキー作り、　男の子はミルクスコーンつくりをしました。

  　

たまごを割って、マーガリン、三温糖と一緒に混ぜます

 

　混ぜる順番はじゃんけんで・・・ 

　

 

 

 今日は、ほぼ全園児分を作るので、量もたくさん　みんなで協力して混ぜます。

   

 

粉っぽさがなくなるまで、こねます・・・力がいるね

 しばらく生地をねかせて・・・

 

乳児さん用の、ミルクスコーンを人数分作ります。男の子チームで大量生産

ちゃんと同じ大きさに作るのですが、なかなか上手　厨房のオーブンで焼きます。

 

女の子チームは、幼児さん用のクッキーを作りました

 みんなものすご～く上手で、感動してしまいました

チョコチップや砂糖菓子で飾りつけ　いろいろなクッキーができました。

 

厨房のオーブンで焼きました。

　いい香りが外へも漂っていました。。。

 

 

幼児分のスコーンは、いろいろトッピング

 

チョコチップやカラースプレーを混ぜ込んで、いろいろな形を作っていました。上からもトッピング

 

 厨房のオーブンで焼いて、できあがり～

自分で作ったクッキーやスコーンを、可愛い袋に入れてラッピング

 

バレンタインも近いので、女の子は男のへ、男の子は女の子へプレゼント 

　

ラッピングできたよ～　　　　　　　　　ワクワク、ドキドキ

 

 

ぱんだ組さん、くま組さんのおやつは、可愛いお皿にレースペーパーを敷いてのせていました

 

みんな「おいしい！！！」と食べていました

 

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 乳児クラス

　午後のおやつは、ミルクスコーンと牛乳です。

  

 

 

アレルギー用

お米の粉で作ったクッキーです