今日の給食は和食メニュー🍚久しぶりの「豚肉の生姜焼き」を作りました🐷

豚肉にすりおろした生姜・酒・醤油・みりんで下味をつけ、回転釜で炒めます

玉葱も一緒に炒めていますよ！！

そしておやつは新メニューの「コーンチーズトースト」です🍞

食パンにとうもろこしとマヨネーズ・ピザチーズを混ぜたものをパンに塗り

オーブンで焼いたら完成です♬

今日の給食(幼児)
★　ごはん　★
★　豚肉の生姜焼き　★
★　切り干し大根の炒め煮　★
★　しらす和え　★
★　なめこの味噌汁(小ネギ)　★
★　バナナ　★

今日のおやつ
★　コーンチーズトースト　★
★　牛乳（乳児）　★

❁　らいおん組　❁

毎年恒例、らいおん組さんで梅ジュースづくり

今年は「時短」炊飯器を利用しました。

梅の実を洗って、竹串で穴をあけ、水分を拭きとって、砂糖（花見糖）と一緒に漬ける、

というところまでの工程は、瓶で作るときと同じです。
　　

瓶ではなく、炊飯器へ。保温して作ります。

　

お水を入れていないのに、梅からたくさんのジュースが出ていますョ。

ここからは、瓶に入れて冷蔵庫へ。

冷やしてから梅をすくって、いよいよ梅ジュースを飲みます！
　

太鼓練習のあと、氷と水を入れて飲みました。

「りんごの味がする！」「おいしー！」「おかわりのみたい！」美味しく出来上がりました。

❁　くま組　❁

昨日と今日で茄子とピーマンを収穫。

給食の時間にお部屋で調理。

茄子を包丁で切って🍆クイズ。なすの中は何色かな？

「むらさき！」「みどり？」「白だよ！」元気な回答が返ってきます。

そして・・・
静かにすると「ジュージュー」いい音が聞こえてきます。茄子のいい匂いもしてきます。

フライパンで炒めているので、ピョコピョコ炒めている茄子とピーマンが見え隠れ。

ついつい、飛び跳ねてしまうおともだちも💦
　

「ピーマン、ちょっと苦手だな～」と言っていたおともだちも、食べてみると「おいしい！」

とれたてのピーマンは甘く、ナスはみずみずしい！　みそ炒めをごはんに🍚のせて食べました。