今日は和食メニュー🍚

味噌を使った西京焼きレシピ、そして午後のおやつのバナナのフリッターのレシピ紹介🍌

ご家庭でも簡単にできる焼き魚、作ってみませんか？

★西京焼きレシピ★

＜材料＞…子ども5人分 　

・魚の切り身（生）　40ｇ５切（今日はメカジキを使用）

・味噌　18ｇ（大さじ１） ・生姜　少々（すりおろし）

・みりん　大さじ3/4 （みりんが無い場合、砂糖　小さじ1 1/2＋酒　小さじ1/2弱）

①調味料、すりおろし生姜を混ぜ、魚を漬けておく。

②油を敷いたフライパン（オーブン又はグリル等）でこんがり焼く。

※フライパンは焦げやすいので弱火でじっくりと焼いてください。

今日の給食（乳児）
★　ごはん　★
★　めかじきの西京焼き　★
★　さつま芋のひじき煮　★
★　ゆかり和え　★
★　すまし汁　★
★　オレンジ　★

午後のおやつ

★　バナナのフリッター（黒糖）　★
★　牛乳(幼・乳)　★

保育展でも紹介したレシピ、子どもたちもよく食べてくれるおやつです。

 

らいおん組さん（５歳児）

らいおん組さんの給食は、いつも楽しい雰囲気です。

苦手だったものが克服できて「おかわりできたよ～」と、得意気に話してくれるおともだちも。

テラスには、そろそろ収穫できそうなホウレン草ができていました。

なにしてたべようかな？