＃　カレーライス（麦飯）　＃

＃　大豆サラダ　＃

＃　わかめスープ　＃

＃　オレンジ　＃

　北風が冷たく、朝晩はかなり冷え込みが厳しくなってきましたね　今日は、カレーライス　もちろんルウから手作りです　小麦粉とバターを炒ってから、カレーパウダーを加えてゆっくり炒めています　にんにく、生姜、たっぷり玉葱、人参、豚肉、じゃが芋が入り、肉と野菜からおいしいスープが出るので、コンソメ等は使用していません。さらに、ﾄﾏﾄの水煮、チーズ、すりおろしりんご、ｽｷﾑﾐﾙｸ、ケチャップ、ｿｰｽ、醤油、塩、こしょうで味付け、コトコト煮こんで作ります。仕上げに茹でたブロッコリーを加えています。とってもマイルドなｶﾚｰなので、乳児クラスも同じカレーを食べています。（0歳児ｸﾗｽの月齢の高い赤ちゃんもカレーライスを食べていますが、、鉄分が不足しやすいため、りんごで煮たレバー、さらにすりおろしたりんご、牛乳を加えてさらにマイルドなカレーを出しました）

たっぷり玉葱を使用。ルウはゆっくりじっくり炒めて作ります

 

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りす組さん（一時保育）

今日はにぎやかなﾘｽ組みさん。小さいおともだちも一緒にすごしました

お豆もピカピカ食べられたよー、とお皿を見せてくれました

 

 

 

くま組さん（4歳児）

 

お当番活動もだいぶスムーズにできるようになりましたね

 

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明日はもちつき　くま組さん、らいおん組さんで、米とぎをしました

ぎゅ、ぎゅっ！！しっかりお米をといでいました。とっても上手

明日のもちつきが楽しみですね 

明日の準備、薪割りです。先生方のなかなかの手つき