メロンの登場☆

2018年5月11日 金曜日給食ブログ


今日はほうれん草入りのチキンカレー🍛アレルギー対応のカレーで、乳、小麦無しです🍛 

ルーに使う小麦粉やバターを除去し、コクを出すために玉ねぎをじっくり炒め、

マッシュポテトでとろみを付けています☆

今日のカレーは、カレー粉の分量を減らし『カレーアロマ』を加えました。

『カレーアロマ』は、カレーの香りのみの香辛料で、カレーの香りはそのままに、辛さを抑えることが出来るのです。

マイルドな子どもたち向けのカレーになりますね🎶

『アロマ』と聞くと液体のイメージですが、見た目もカレー粉と全く同じ粉なのです❕

そして、今日のデザートは『メロン🍈』です(◍>◡<◍)

納品してくれた八百屋さんいわく、ご近所の保育園の中では1番乗りの納品だったそうです^皿^

5月に食べられるなんで嬉しいですね🍈赤い果肉の甘くて美味しいメロン(クインシー)でした✨

今日の給食(幼児食)
★ チキンカレー(麦飯)★
★ 大豆サラダ ★
★ チンゲン菜のスープ ★
★ メロン ★

午後のおやつ
★ ビスケット(全粒粉) ★
★ ヨーグルト ★

厨房の様子

 

カレーに更なるこくを出すため、玉葱をあめ色に炒めました☆

トロトロです(^^)♬

*** ぺんぎん組さん(1歳児) ***

みどりチーム
 

パクパクモグモグ。。。

ぺんぎん組さんはさらにりんご等で甘くした甘口マイルドカレー☆ 

美味しくて夢中で食べていましたね(^^)

 

スープが大人気! おかわり率が高いです↑↑

💕ピンクチーム💕

ピンクチームさんもみんなおかわりを食べているところでした🎶

*** うさぎ組さん(2歳児) ***

 

ちょうどデザートのメロンを食べ始めるところでした🍈

先生が声かけをしています💬

「後ろ側の固い皮の部分は食べられないので残して下さーい✋」

  

早速ぱくり🎵

美味しいポーズをしてくれました( *´艸`)

「皮は食べられないんだよー❕」

子どもたち同士でも声を掛け合っていました^^

早くメロンが食べたいよー☆

カレー完食です(◍>◡<◍)

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