フワフワ卵のかきたまうどん

2019年1月10日 木曜日給食ブログ


今日はフワフワたまごがたっぷり入ったかきたまうどんでした!

昆布・煮干し・かつおから出汁を取っているので、うまみがたっぷりです

出汁をった昆布は刻んで具にしています

かき揚げには春菊が入り特有の香りはカレー粉とカレーアロマを使って揚げたことで抑えられていて

子どもでも食べやすい味になっています♪

今日の給食(幼児)
★ かきたまうどん ★
★ 春菊と大豆のかき揚げ ★
★ キュウリとワカメの酢味噌和え ★
★ オレンジ ★

今日のおやつ
★ おにぎり(鮭) ★
★ 牛乳(乳児) ★

くま組🐻(4歳児)

SUN太お楽しみ会の練習をゆとろぎで行い、椅子を持って行ったので今日は床に座って食べていました

かき揚げを食べて「これ納豆??」と言っている子もいました

確かに大豆を揚げると、いつも作っている納豆とじゃこの天ぷらに味が似ている気がします

今日もたくさん食べていましたね

風邪やインフルエンザにかからないよう、しっかり栄養をつけましょう!!

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。