今日は和食メニューですが、ぶりに「バター」を使用しています。

菜種油でにんにくをじっくり炒めてガーリックオイルをつくり、

小麦粉をまぶしたブリにガーリックオイルをかけて一度オーブンで焼きます。

そのあと、醤油、みりん、米酢で作ったポン酢、溶かしバターをブリの上からかけ、さらにオーブンで焼き上げます。

にんにくの香りがほんのり、ブリ🐟もふんわり仕上がり、美味しい焼き魚。

ごはんにもよく合う味です。

今日の給食（乳児）
★　ごはん　★
★　ぶりのバターぽん酢　★
★　いそ煮　★
★　野菜のおひたし　★
★　なめこの味噌汁　★
★　はっさく　★

午後おやつ

★　ココアドーナツ　★
★　牛乳　★

今日のりす組さん（一時預り）の離乳食（初期～中期食）

この時期、りす組さんは赤ちゃんの利用が多くなり、離乳食の提供が増えてきます。

今日の赤ちゃん２人、離乳食をよく食べてくれました。