今日はたまねぎたっぷり「ミートグラタン」
うさぎ組さんが、玉ねぎの皮むきのお手伝いをしてくれました。
みじん切りでたっぷり入っています。
さらに、今日のゆずごまドレッシングやスープにも玉ねぎがはいっています。
今日の給食(幼児)
★ 五穀ロールパン ★
★ マカロニミートグラタン ★
★ ゆずごまサラダ ★
★ チンゲン菜のスープ ★
★ バナナ ★
午後おやつ
★ きなこのおはぎ ★
★ 牛乳(乳児) ★
うさぎ組さんのカブ。大きくなってきました。
菜園で収穫したカリフラワー。くま組さんのグラタンにのせて焼きました。紫色!!
保育園の前の畑の農家さんより、特大のブロッコリーをいただき、
ほかのクラスもブロッコリーをのせたグラタンになりました。
特大ブロッコリーと、畑の紫色のカリフラワー↓
園の前の畑では、ブロッコリーがたくさん!
厨房、グラタンづくりの様子。
オーブンでこんがり・・・
焼きあがりました
うさぎ組さん(2歳児)
「みんなが皮むきしてくれた玉ねぎさん。どこに入っているかな?」
子どもたちは、サラダやスープを指さして、「ここー!」
グラタンにも入っているョ!
さらに、特大ブロッコリーも観察していたので、ブロッコリーに興味津々。
くま組さん(4歳児)
畑のカリフラワー、茹でたら紫色が水に溶け、緑色に。
見た目がブロッコリーでしたが・・・みんなよく食べていましたね。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。