みんなの大好きな・・・

2008年8月8日 金曜日給食ブログ


  • スパゲティミートソース
  • ごぼうサラダ
  • モロヘイヤスープ
  • 冷凍みかん

いよいよオリンピック開幕ですね。テレビに釘付けで、寝不足で夏ばて・・・なんてことにならないよう、気をつけましょう

今日は、みんなの大好きな「スパゲティミートソース」です  (職員にも人気メニューです) 

そして、旬のモロヘイヤの入ったスープです。

ミートソース」には、玉ねぎ、人参、生姜、にんにく、セロリー、豚挽き肉、トマトの水煮、トマトピューレ、ケチャップ、中濃ソース、チーズ、塩、こしょうが入っています。まずは、回転釜で野菜と挽肉を炒め、トマトや調味料を加えてから寸胴鍋でコトコト煮混みます  スパゲティも、回転釜で茹でています 

  

 

 


 

ひよこ組さん(0歳児)に、らいおん組のお兄さん、お姉さんたちが1日お手伝いです

 

ちゃんと「あーん、モグモグ」と言いながら上手にごはんを食べさせてくれました

 

くま組、らいおん組さん(4,5歳児)の様子

お当番さんが配膳をしています。この黄色い給食衣は、子どもたちの憧れになっています

 

プールでたくさん遊んだのでしょう、スパゲティのおかわりはすっかりなくなっていました

 


 

午後のおやつは「ポテトのフリッター」と牛乳です

茹でた芋に、薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖、たまご、牛乳で作ったフワフワの衣をつけて揚げています。ケチャップをつけて食べます。

 

 

  

揚げたてのポテトのフリッター。

衣がツノのように飛び出てて、ちょっとカワイイ

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。