とろ~りあんかけ

2012年1月28日 土曜日給食ブログ


 * あんかけチャーハン *

* きゅうりとちくわの華風和え *

* わかめスープ *

* りんご *

 寒い日には、片栗粉でとろみをつけて冷めにくいメニューもいいですね

ごはんは炒り卵を混ぜた麦ごはんあんかけには、

鶏肉、生姜、たけのこ、人参、もやし、干し椎茸、もやし、チンゲン菜を使っています。

炒めてからだし汁で煮て、塩、醤油で味付け、片栗粉でとろみをつけています。

 

今日は、ひよこ組さんとぺんぎん組さんが合同、

うさぎ組さん~らいおん組さんが合同で給食を食べました

 

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。