＊ 里芋ごはん ＊
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＊ カレイの変わりソース ＊
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＊ 大根と豚肉の煮物 ＊
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＊ ゆかり和え ＊
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＊ すまし汁 ＊
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＊ いちご ＊
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今朝は、冷凍庫のような寒さ
出勤時の気温は、マイナス5度
をさしていました。
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給食は、旬でおいしい里芋を炊き込んだ里芋
ごはん
ごはんに里芋と人参、醤油、酒、塩を炊き込んでいます
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カレイの変わりソースは、玉ねぎ、菜種油、米酢、三温糖、醤油、パセリ（乾燥）をミキサーにかけて煮たソースを、揚げたカレイにかけています
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？里芋ごはん（炊き込むだけの簡単メニュー） ～幼児5人分～
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・米 １．５合（米をといで、水につけておく）
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・里芋 小さめ２ヶ（皮をむいて、イチョウ切りにして水にさらし、ざるにあげておく）
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・人参 1/6本(イチョウ切り）
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・醤油 小さじ２ 1/2 ・酒 小さじ１ ・塩 小さじ2/5
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材料を全部入れて混ぜ、炊飯器で炊きます
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ぱんだ組さん（3歳児）
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ごはんに入っているお芋、何のお芋でしょう？ 「さといもー！！」
２個入ってたよ～、 ３個入ってたー、などなど、芋探しに・・・
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くま組さん（4歳児）
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ちょっと人数が少なくてさびしいくま組さん。今日は机を丸くしてパーティー気分
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午後のおやつ
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カリカリチーズトーストと牛乳です
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。