今日は、旬のほうれん草を入れたカレーライス🍛

玉ねぎをたっぷり使うので、玉葱の皮むきのお手伝いをお願いしました。

らいおん組さんは、喜んでお手伝いをしてくれます！給食の先生はとっても助かっていますョ。

　

保育園のカレーライスは、小麦粉とバターをこんがり炒ってからカレーパウダーと辛味のないカレーアロマを加えた手作りのﾙｳを使っています。

そして今日はたっぷりほうれん草も入っていますが、さっと茹でておき仕上げに加えているので、見た目にも彩りのよいカレーライスが出来上がりました。

今日の給食（幼児）
★　カレーライス　★
★　コーンサラダ　★
★　わかめスープ　★
★　オレンジ　★

午後のおやつ

★　じゃが芋っち　★
★　牛乳　★

茹でてつぶしたじゃが芋、だんご粉、米粉、ダイスチーズ、青のりを混ぜ、丸めて揚げました。

乳児は、年齢によってスティック状にしたり、平たくのばして揚げ、幼児はコロコロに丸めて揚げました。

チーズが溶け出てしまいますが💦そのカリカリが美味しいおやつです。

焼いてもまた違う食感で美味しく仕上がりますョ。

　

 

らいおん組さん（5歳児）

おかわりタイム⏰にお部屋へ行くと、、、

玉葱、また皮むきした～い！との嬉しい声もありました。

玉葱いっぱい入って、美味しいカレーになったね！
　

みんなピカピカ！

くま組さんで、ブロッコリースプラウト栽培中！

スプラウトを使って、来週は調理保育を行う予定です。