ゆずの香りで🍚ごはんがすすみます

2022年2月7日 月曜日給食ブログ


今日の給食は和食メニュー。

ゆずみそ焼きは、脂ののったさばに、ゆずの皮+果汁、味噌、みりん、砂糖を混ぜた中にサバを漬け、

スチームをかけたオーブンでこんがりと焼いています。

こってりとしたさばの脂が、さっぱりのゆずの香りで食べやすく、🍚ごはんにもピッタリ!

ゆずはほんのり香り、子どもたちも抵抗なくよく食べていました。

そして、うさぎ組さんでは、プランターで育てていた人参を収穫、和え物に入れて食べましたョ。

今日の給食(乳児)
★ ごはん ★
★ さばのゆず味噌焼き ★
★ ごぼうスティック煮 ★
★ ゆかり和え ★
★ 小松菜と油揚げの味噌汁 ★
★ バナナ ★

午後おやつ

★ ごまトースト ★
★ 牛乳(乳児) ★

 

うさぎ組さん(2歳児)

プランターで育てているミニ人参を収穫しました🥕

ミニ🥕にんじん、輪切りにして茹でて、今日のゆかり和えに入れて食べました🥕

可愛い人参で、彩もよくなりましたね。

 

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。