今日の給食は海南（ハイナン）チキンライス

香港・マレーシア・シンガポール・タイなどの東南アジアの庶民的な料理・屋台料理

茹で鶏と、その茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理ですよ！

園では醤油・塩・酢・砂糖・すりごま・ごま油を加熱したタレに

みじん切りにした生姜とにんにく、ねぎをよく炒めタレと混ぜ合わせます

蒸した鶏と鶏の汁も一緒にタレと混ぜご飯の上に乗せ、千切りにしたきゅうり・ミニトマトを乗せたら完成です♩

ご飯がとても進む味なので子どもたちも沢山食べてくれましたよ(o^―^o)

今日の給食(幼児)
★　海南チキンライス　★
★　華風和え　★
★　カブとえのきのスープ　★
★　オレンジ　★

今日のおやつ
★　クロワッサン　★
★　牛乳　★