今日は和食メニュー🍚　白飯によく合うさばの味噌煮です。

生姜を入れ酒、味噌、醤油、砂糖で味付けをしています。

「煮魚」なのですが、オーブンでスチームをかけながら煮つけています。

できあがりはふんわり、食べやすい煮魚に仕上がります。

そして、いつもは煮物やあえ物に使用している切り干し大根が、味噌汁に入っていて

シャキシャキ食感、豚肉も入っているのでうま味もあり美味しい味噌汁になりました。

今日の給食（幼児）
★　きびごはん　★
★　さばの味噌煮　★
★　ごぼうスティック煮　★
★　野菜のおひたし　★
★　切干大根の味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　焼きビーフン　★
★　牛乳（乳児）　★

ひよこ組さん（０歳児）

スプーン食べが上手になってきて、スープも上手に器をもって飲んでいますね。

自分で食べたい意欲満々のひよこ組さんです。
　
　

うさぎ組さんが、玉ねぎの皮むきのお手伝いをしてくれました。