お野菜たっぷり

2010年2月16日 火曜日給食ブログ


* ピザトースト *

* 花野菜サラダ *

* 白菜と肉団子のスープ煮 *

* みかん *

 

今日もあいにくの天気外は冷蔵庫のよう・・・

今日のピザトーストは、にんにく、玉葱、ベーコン、ピーマンを炒めて、ケチャップ、トマトピューレ、中濃ソースで味付けしてピザソースを作って食パンにぬり、チーズをのせてからオーブンで焼いています

白菜と肉団子のスープ煮は、お野菜たっぷり 肉団子には、豚挽き肉、長葱、ニラ、生姜、たまご、片栗粉、塩、醤油、こしょう、酒、ごま油を混ぜて、スープの中に丸めて落としながら煮ています。スープの中には、人参、たけのこ、白菜、もやし、きくらげ、春雨、チンゲン菜、長葱がっています お野菜と肉団子からのうま味で、塩と醤油だけの味付けですが、おいしいスープです

 


 

 りす組さん(一時保育)

 今日もたくさんのおともだちが来ていました。

 みんなで食べると美味しいね

 

 

子育て支援センター試食会(2日目)

今日は5組の方に参加していただきました。

2度目という方もいて・・・うれしいですね

 

ぺんぎん組さん(1歳児)

 

おかわりをして食べていましたね。子どもたちは、スープが大好きですね

 

くま組さん(4歳児)

 

お当番活動もスムーズになってきています。待っているおともだちも、上手に待てるんですね

 


 

  

 午後のおやつは、

 鉄分補給ヨーグルトと、サラダせんべいです

 乳児さんは、とくに鉄分が不足しやすいので、鉄分を強化した

 市販のおやつも取り入れています

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。