今日は定番メニューの「麻婆ライス」
肉味噌にはお野菜もたくさん使っています。
豚挽肉、にんにく、生姜、長ネギ、玉葱、人参、干し椎茸、ニラ、
炒めた具をだし汁で煮て、味付けは味噌、砂糖、醤油、酒を使っています。
豆腐を加え仕上げに片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りづけをしてできあがり!
ごはんにたっぷりかけて食べられるので、お豆腐がたっぷりとれるメニューです
今日の給食(幼児)
★ 麻婆ライス ★
★ ごぼうサラダ ★
★ チンゲン菜のスープ ★
★ バナナ ★
午後おやつ
★ 変わり大学芋 ★
★ 牛乳(乳児) ★
子育て支援センター 食育講習(試食会)
今日はお休みが多かったのですが、
4組の方が試食会に参加し、保育園の給食を味わっていただきました。
りす組さん(一時保育)
今日は離乳食のおともだちが2人+乳児さん、
アットホームな雰囲気で給食を食べています
うさぎ組さん(2歳児)
お背中ピン!スプーンが上手なところを見せて~とカメラを向けると、
嬉しそうに食べているところを見せてくれました
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。