＠　ごはん　＠

＠　さわらの香味焼き　＠

＠　五目豆煮　＠

＠　きゃべつと小松菜のおひたし　＠

＠　かぶと生揚げの味噌汁　＠

＠　りんご　＠

　今朝はうっすら雪景色・・・　連日寒い日が続いていますね。　今日は和食メニュー　さわらの香味焼きは、生姜、長葱、にんにく、三温糖、醤油、すりごま、ごま油、こしょうで下味をつけて、オーブンで焼いています。ごはんがすすむ味です

そして、国産の乾燥大豆を茹でてから煮た五目豆煮。大豆、昆布、干し椎茸、人参、ごぼう、こんにゃくを使っています　

今月の給食は、節分にちなんで、大豆や大豆製品を多く取り入れています。大豆は、良質なたんぱく質が豊富で、いろいろと調理加工されて食べられています。大豆からつくられるものは、どれも栄養満点！その上、とても消化吸収がよくなっています。今月給食に取り入れている大豆製品では、豆腐、油揚げ、生揚げ、がんもどき、高野豆腐、おから、豆乳、納豆、きなこ等、また味噌や醤油も大豆から作られている調味料ですね

 

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うさぎ組さん（2歳児）

 

今日もよく食べるうさぎ組さん。お豆をお箸でつまんで見せてくれました。みんな上手につまめたね

 

ひよこ組さん（0歳児）

 

自分で食べたい！！意欲満々、のひよこ組さん　先生のお手伝いはちょっぴりで大丈夫なようです

 

お茶碗をしっかり支えて、フォークを使っています。もう、赤ちゃん組ではない感じがしますね

 

ぱんだ組さん（3歳児）

 

お当番さんは、ごはん、汁物の位置を確認しながら配っています

 

 

 

 

 

 

  

 子育て支援センター

　今日の試食会には、お休みの方もいましたが、

　２組の方に参加していただきました。

　お豆が大好きなおともだち、給食の煮豆をパクパク食べていました

 

 

 

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  午後のおやつ

 カラフルポテトと麦茶（乳児は牛乳）です。

蒸かしたじゃが芋をつぶして、ミックスﾍﾞｼﾞダブル（国産のコーン、いんげん、人参入りのもの） 、ボンレスハム、チーズ、片栗粉、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩、胡椒少々を混ぜて、オーブンで焼いています

 

 

 

 

 

 

 ひよこ組さんの様子。おやつの他、噛む練習に少量ですがカミカミできるものを取り入れています。

 

今日はするめをカミカミしました ＞。。。。。。。