おにぎりデー♪

2012年3月7日 水曜日給食ブログ


 * ごはん (幼児クラスはラップおにぎり) *
* つくねの照り焼き *
* 大豆入り磯煮 *

* ほうれん草と白菜のおひたし *

* 春菊と生揚げの味噌汁 *

* 清見オレンジ *

  昨日は全国的にポカポカ陽気だったようで,20度をこえたところや、春一番が吹いたところもあったそうで・・・もうすぐ春ですね~

今日は和食メニュー つくねの照り焼きは、鶏ひき肉、長ネギ、人参、干し椎茸、れんこん、生姜、片栗粉、たまご、酒、塩をよく混ぜ、オーブンで焼いています。三温糖、醤油、みりん、酒、水を煮たててつくったタレをからめています


幼児クラスはおにぎりデー

自分で作ったおにぎりはおいしい~ね。 毎月、少しずつ上手になっています。

 

くま組さん(4歳児)

三角、まん丸、ハート型、とっても器用なくま組さんです

 

らいおん組さん(5歳児)

らいおん組さんは、すっかり慣れたもの。三角だって、上手に作っています。

  

さらに、海苔アート?!可愛いですね

 

りす組さん(一時保育)

 

 乳児さんの利用が多いりす組さんですが、みんな上手に食べていますね


午後のおやつ

 チーズの包み揚げと牛乳(乳児)です

棒チーズを餃子の皮で巻き、油で揚げています。

スティック状で、食べやすいおやつ。

チーズ+大葉、海苔、明太子などなどお好みで巻くと、おつまみにもなりますョ

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。