今日もお野菜たっぷりメニューです。あんかけ焼きそばには、豚肉、生姜、人参、たけのこ、玉ねぎ、白菜、もやし、きくらげ、小松菜、うずらが入っています。具を炒め、だし汁で煮て塩、醤油、米酢で味付け、香りづけにごま油を加えています。お肉と野菜のうま味で、シンプルな味付けでも美味しく食べられるメニューです。

今日の給食（乳児量）
★　あんかけやきそば　★
★　さつま芋サラダ　★
★　わかめスープ　★
★　バナナ　★ 

今日のおやつ
★　オーロラドリア　★
★　牛乳　★

＊　離乳食　＊

8～9ヶ月頃

うどんの野菜あん、豆腐煮、さつまいも煮、小松菜、白菜、スティック人参、すまし汁、煮バナナ

形態は個々に合わせています。食べたことのある食材から取り入れています。

11～１２ヶ月頃

うどんの野菜そぼろあん、豆腐煮、さつまいも煮、おひたし、わかめ入りすまし汁、バナナ

そろそろ移行期、薄味をつけています。

 

14～15ヶ月頃

やわらかあんかけ焼きそば、さつまいもサラダ、人参スティック、わかめスープ、バナナ。

うどん～蒸し中華麺と、個々に合わせて対応しています。

少しずつ形のあるお野菜等をもぐもぐ、練習中です。

手づかみ食べが上手になってきて、3人一緒に食べられていますね。

手のひらで握って～指先を使ってつまめるようになるまでは日々の練習。

そして手づかみ食べは、スプーンに移行するための基本です。

担任が援助をしながら、日々上手になっていますね。


まだまだ栄養源はミルクと離乳食が半分ずつ。そして大切なコミュニケーションの時間でもありますね。

＊幼児クラス＊

今日は縦割り保育の日。1日、3歳児から5歳児が一緒にすごしました。

給食の先生も一緒に食べています。いろいろなお話が聞けて、楽しいひとときです

おかわりの時間。あっという間に、あんかけ焼きそばにおかわりの列ができていました