こんにちは☺️

やっと秋らしくなり、涼しい風が心地良くなってきたこの頃ですね🍂

今年もとっても暑い夏だったので、ようやく過ごしやすい気温になってきてホッとしています。

みなさん、秋といえば何を思い浮かべますか？

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など色々ありますが、私は食欲の秋です😋

芋栗南瓜はもちろん、秋茄子や秋刀魚、ぶどうや早生みかんなどなど、秋は大好きな食べ物がたくさんあります！

なかでもさつまいもには目がないのですが、この時期になるとおいものスイーツが色々な所で売っているので、それを食べるのが毎年の楽しみです☺️

夏は暑さであまり外に出ない日々だったので、秋は美味しいものをたくさん食べに行きたいなと思っています🙌

また、今年はまだ作っていないのですが、お手軽で美味しいさつまいもの手作りおやつがあります🍠

実家では芋クリームと呼ばれていたのですが、茹でたさつまいもを潰して豆乳クリームと砂糖を混ぜるだけで完成です！！

そのままスプーンで食べるもよし、クラッカーやパンにモリモリのせても美味しいです✨️

少しごろっと食感を残すぐらいで作っても、食べ応えがあっておすすめですよ！

美味しいおいもスイーツがありましたら、ぜひ教えてください🙇‍♀️

🦁K.T