食べる事は生きる事!

2013年1月16日 水曜日職員ブログ

今年は年女。

そうなんです・・・。まだまだまだま~だ・先だと思っていたんですが還暦なんですよ・

元気だけがとりえの私!

これからも今まで以上に健康で元気に、仕事も遊びも頑張っていきますね~~~

 さて昨年12月息子が糖尿でひっかかり1週間の教育入院に!びっくりし動揺する私に

大丈夫だよ。糖尿の勉強や食事の仕方、リハビリして1週間だけだから!とのんきな返事

 今まで夜中にラーメン、スナック菓子、ジュース、食事は丼に山盛りのご飯

 注意しても・・・・・・。本人もヤット目が覚めたようです。

入院中はリハビリ頑張ったようで5キロも減量

これから毎日キャベツの千切りとサラダ作ってね!といわれ我が家は全員で毎日健康のためにキャベツ生活が始まりました。2日でキャベツがなくなります。その代わりみんながご飯を減らすようになり今まで1日4合炊いていたご飯が1合半でも余るようになりました!お陰で私も6キロの減量ができ息子に?ちがう違う!キャベツに感謝~~~!!

 退院後、あんなに甘いものが好きだったのに買ってきても誰も手をつけなくなりました。

毎日キャベツで飽きないの??と聞かれますがノンオイルのドレッシングを揃えたり、カロリーゼロのマヨネーズを使ったり、きのこ、海藻、セロリ、パプリカなども混ぜ毎日

 おいしね~~~と食べ続けていますよ!!

それから砂糖の代わりにカロリーゼロのラカンカを使い煮物やお茶代わりに使うようになり効果倍増!(砂糖は使わなくなりました)ウオーキングや運動もやり続けている息子はナント!!!14キロの減量1   

息子の病気を契機に食生活の大切さを改めて痛感できました

 食べ過ぎないように(腹7分目が長寿の秘訣とか)気をつけながら健康で元気な人生を

 過ごして行きたいと思います

              うさぎ組    yosikoちゃん