さて、今日は私の母の誕生日、1週間前は父の誕生日でした。
特に欲しいものが今回は無いとのことだったので、先日の土曜日に食事をしてきました。

 せっかくの機会だし、昔から一度行ってみたかった鉄板焼きのレストランに行きました。

カウンターで1組に1人のシェフがついてくれて、目の前でお肉などを説明しながら焼いてもらえます
お肉はとってもやわらかくて美味しかったです

デザートは2階の喫茶室に案内されてゆっくり寛げます
そこで両親の誕生日だと話したら、写真を撮って素敵な台紙に入れて頂き、よい記念になりました

従業員の方の接客もとても行き届いていました。
けれど堅苦しすぎず、気さくな感じもあり、それもよかったです。
お値段はかなりよいのですが、それ相応に美味しく、楽しい時間を過ごすことができました。

因みにシェフはやや年配の方(帽子の高さは高ーい)でした。
父に話を合わせてくれたのか、高校時代のヤンチャをしていた話で盛り上がっていました。
私と母はややひき気味でしたが

そのすぐ後のテレビで、アメリカの超有名レストランの料理長になった

日本人シェフのドキュメンタリーをやっていたのですが、

その人も若い頃に暴走族だったという話でした。

若い頃のヤンチャパワー、仕事でも爆発できるのってすごいですね！

きっと好きな仕事だからかな～と思います。

私も中学の反抗期の頃には父とは話もせず、母も泣かせてしまったり

いろいろ心配をかけてしまいました。

でもいつでも「自分で決める」ということをさせてもらっていました。

それはとても感謝しています。なかなか言葉にはできないですが。。。

また来年、元気に美味しいもの食べられたらいいなと思っています