ついこの間まで暑い暑いと言っていたのに今日から１１月早いですね
急に寒くなり、体調を崩していませんか？
私は急に鼻水とくしゃみで何かに反応してるのか？
プラスのどの痛みなどで先週は薬を飲んでいましたがやっと良くなったと思ったら
またぐずぐずし始めてきました。
皆さんも風邪を引かぬように！
ところで、最近テレビでも話題になった「ルクエスチームケース」を購入しました
スパゲティーなどは茹でないで乾麺のまま彩りよく野菜と調味料を入れ
電子レンジでチンするだけで出来るんです。
２．３日前は牛肉のビール煮を作りました
①玉ねぎをみじん切りにして調味料（バター・オリーブオイル・塩こしょう）ルクエに入れ５～６分チンしてオニオンソースの出来上がり
②牛肉と人参は一口大位に切る
③ルクエにオニオンソースを入れビールと一緒に５～６分チンする
④牛肉を入れまたチンして出来上がり。
食べるときは柚子こしょうと一緒に食べるととっても美味しいです
今回は家族からも「美味しいー」との声最近ではめずらしい事です。嬉しー
これからもレパートリーを増やし料理の腕前を上げていきたと思います。
ＮＳ ｈａｎａｄａ