ウチの母が 毎年冬になると言う言葉…。
それは、
「あんこう食べたい」
あの見た目、そして質感…。
あんなもの（スミマセン…）とても口にしようとは思えず、
「いつか食べられるといいねぇ」とはぐらかし続けていましたが、
とうとう今年、母の願いを叶えることにしました
行き先は、どうせなら本場で、と茨城の大洗
珍しく迷わず到着し、予約していた、あんこうのフルコース
思いがけずおいしくて、からあげやソテーなどはぺろり。
しかし、
メインの鍋に入っているあんこうの姿ときたら…。
謎のぶよぶよやヘンテコなとげ、
本当に食べられるのですか？と思わず箸が動かなくなるような強烈なものでした
10年以上憧れ続けていた母といえば
あまりのグロテスクな姿に食欲を失い、ほとんど食べられずに終了～
しかも食べ慣れない食材のせいか、夜は腹痛に苦しみ、あんこうはその日のうちに身体から出ていってしまったそうです…
。
それに比べ、あん肝のおいしさに感動したわたし。オトナになったものです
お互い年をとったのネ…と感じずにはいられない旅となりました
かわいそぅな母のために、またおいしいもの旅リベンジをしようと思います
雪も降り、冬本番 ですね
感染症のお友だちも増えてきています。
たくさん食べて、予防もしっかりして
寒さに負けず元気に過ごせますよぅにと願っています
うさぎぐみ 37