初めまして!

先月から給食室でお世話になってます。

調理の仕事は今年で10年目になりますが…給食は初挑戦です

得意料理はイタリアンです!

師匠は私の伯父です。立川の南口で個人経営のレストランをやっています。

伯父の店でお世話になる前、私は某チェーン店で身体を壊し暫く働けない状態が続きました。そんな私を雇ってくれ、リハビリを兼ねて簡単な作業から徐々に仕事を教わりました。

優しくも厳しく立ち直らせてくれた恩人です。

厳つく無口で恐そうに見えますが…とても暖かい人です。

お店に興味がありましたら、是非よろしくお願いします (^^)

話しが変わりますが、私の趣味は物を作ることです。

近頃、料理もその延長なんだなと感じます。

木工から切り絵、最近はアクセサリーなんか作っています。

アメリカから広がった?

チェーンメイルというジャンルで遊んでます♪「鎖帷子」って意味みたいです。

一本のワイヤーからリングを作り繋いで繋いで…かなり地味な作業です

ネックレス、ピアス、ブレス何でも作れます♪

こんな感じに ↓

最後に、１ヶ月働いていてやっと慣れてきました。

色々と迷惑掛けてしまうこともあるかもしれませんが、皆様よろしくお願い致します。

給食室 M.A