今日は子どもが好きなチキンライスです✨ 米を炊くときに、ケチャップを少量入れて炊き色付けをしました🚩 鶏肉や野菜を炒めてケチャップで味付けし、ご飯と混ぜて完成です(^^♪ 副 … 続きを読む →

今日は麻婆ライスです☆ 土曜日に多いメニューですね↑↑ トロトロの麻婆豆腐をかけたご飯はとても食べやすく食もすすみますね＾＾ 今日は園外保育の日。うさぎ組さんから上のクラスはお弁当を持って動 … 続きを読む →

今日は、これから寒くなる季節に美味しい煮込みうどんです☆   けれど今日はとても暖かかったですね！ 具材はたっぷりのきのこ！ そんなうどんのおかずは「そしゃものカレー揚げ」です。 しかし、ぺ … 続きを読む →

今日はお豆腐の入った松風焼きです。豆腐を入れることで、肉がキュッとかたくならず、ふんわり仕上がります。 みじん切りの人参、ねぎ、干し椎茸などお野菜もしっかり入り、味噌を混ぜ込むことで、鶏肉の … 続きを読む →

今日は、サンドウィッチです☆ 挟んだ具は、サラダ菜とツナ。ツナはマヨネーズと和えています！ マヨネーズ味は、サラダにしても、焼き物の味付けにしても、パンに挟んでも子どもたちの人気メニューにな … 続きを読む →

 今日の給食は玉葱、じゃがいも、人参などの具がたっぷり入ったハヤシライス！ アレルギー用メニューで、バター、小麦粉を使ってルーを作ることはせずに、水で溶いた米粉を加えろみをつけました✨ ルー … 続きを読む →

菜園活動は、夏野菜が終わり、秋～冬野菜の栽培がスタート！ 昨日の午睡中に、枯れ始めた夏野菜を片付けたり、先週植えつけたミニ大根、ラディッシュの間引きを職員で行いました。 さらに、地場野菜の「 … 続きを読む →

今日は、先月に続いて２回目の「栗ごはん」です☆ 国産の栗。とっても高級です↑↑　味わって大事に食べたいですね＾－＾ 秋が旬の食材、栗はもちろん、さつまいもやきのこなど、炊き込みご飯にも合うも … 続きを読む →

今日は、玉ねぎをたっぷり使ったミートソース！ 今回は、ぱんだ組さんで大量の玉ねぎの皮むきをお手伝いしてもらいました。 みんな真剣に皮むき、たくさんむいた満足感もあったようです。 今日のミート … 続きを読む →

今日は身体がぽかぽか温まってきそうな、コーンチャウダーです☆ 油で鶏肉、玉葱、人参を炒めて水を加え、煮込んでいきます。 そこに、バターと薄力粉で作った手作りルーを入れて、牛乳、ホールコーン、 … 続きを読む →

先週は、雨の中になってしまった運動会に足を運んで下さりありがとうございました☆ お疲れ様でございました。。。☆ 連休明け、今日はつくねの照り焼きです。 １つ１つ成型していくので、給食スタッフ … 続きを読む →

  今日の給食は 今が旬のさつまいもを使った、甘くてホクホクの炊き込みごはん しょうが、ねぎを入れた香味醤油たれにつけて焼いた、さばの香味焼き 秋から冬が旬の春菊をたっぷり使ったお味噌汁です … 続きを読む →

今日は、久々登場のジャージャー麺、そして久々登場その②「おかひじき」です。シャキシャキとした食感はサラダにぴったり！今日のツナと大根のサラダに入れました。 葉の形が海藻のひじきに似ていて、陸 … 続きを読む →

今日は和食です。 献立名にも漢字が多いですね↑ 和食には、季節感を味わえたり、素材の味を最大に引き出した味を出せたり、食材や調理法も豊富、 そして油分が無くてヘルシーなことなど、嬉しいことが … 続きを読む →

今日の給食はパンメニュー！カレイのマリネは、炒めた人参、玉ねぎ、ピーマンを甘酸っぱいマリネ液（米酢、砂糖、菜種油、塩、しょうゆ）に浸けて、油で揚げたカレイの上にかけています。 そして、今日の … 続きを読む →

10月になりました。 今週は運動会を土曜日に控えています！　天気が心配ですが、無事開催されることを願って、練習もラストスパートですね↑↑ 体力を落とさないよう、給食も沢山食べてくださいね☆ … 続きを読む →

今日は、高野豆腐をミキサーにかけて、ほろほろなそぼろ状にしてごはんに乗せたどんぶりメニューです☆ もちろん、挽肉も入っているのでとてもボリューミー！！　たんぱく質も豊富です☆ ご飯がすすむ一 … 続きを読む →

今日の給食は、幼児クラスがラップで巻いて形を作るおにぎり、 めだいを醤油やネギ、生姜が入ったたれにつけて焼いたくわ焼き、 大豆とひじきがたっぷりのいそ煮、 鰹節の風味が効いたもやしとほうれん … 続きを読む →

今日は、トロトロな中華あんがかかったやきそばです☆ あんの材料には、夏ばて防止の生姜もたっぷりすり下ろしてお肉に染みこんでいます！ 昨日は総合練習があり、疲れてしまい給食を沢山食べられなかっ … 続きを読む →

今日は夏に逆戻りしたような蒸し暑さでしたね。 そんな中、運動会の予行練習があり、給食はお弁当箱に詰めて運動会会場へ届けました🚙 給食室では、朝からお弁当作り。おにぎりは、２０ … 続きを読む →

今日は和食です☆ めかじきをしっかり漬け込んで焼いた生姜焼きに、ゴロゴロじゃが芋の肉じゃが、海苔の香りがより美味しく感じる磯和えに、味噌汁は厚揚げとわかめ。 昔ながらの和食献立ですね＾＾ 今 … 続きを読む →

今日はパンメニュー！自分でパンにウインナーを挟んで食べるセルフのホットドックです。 朝、パン屋さんから焼きたてのパンが届くのでパンはふわふわ♡　ちょっと大きめのコッペパンですが、ウインナーを … 続きを読む →

今日の給食はきのこと鶏肉のうまみが凝縮した、野菜たっぷりの煮込みうどんでした( *´艸｀) 副菜には、味がしっかり染み込んだがんもの煮つけと オクラのネバネバした食感ときゅうりのシャキシャキ … 続きを読む →

今月のお誕生日メニューは、お月見給食です！ 9月は中秋の名月で、月が綺麗に見える時期でもあります⤴︎ 昔、小さい頃に「月にはウサギさんがいて餅つきしているんだよ」と言った話を聞いたことがあり … 続きを読む →