来週の月曜日は敬老の日です保育園では今日、らいおん組さんのおじいちゃん・おばあちゃんをお招きして敬老会をしました 歌をプレゼントしたり、一緒におしゃべりしたり、そして一緒に給食を食べ、おじい … 続きを読む →

今日大人気メニュー「スパゲティミートソース」です子どもたちだけでなく職員にも人気のメニューですミートソースの中には鶏肉・玉ねぎ・にんじん・セロリが入っています玉ねぎは昨日くま組さんとらいおん … 続きを読む →

今日は和風メニューですじゃが芋のきんぴらは、じゃが芋を一度素揚げしてから炒めていますこのひと手間を加えることで、じゃが芋が型崩れすることなくホクホクで食べられます太めに切っていてフライドポテ … 続きを読む →

虫の鳴き声が、秋を感じさせますね。今日は、ふわふわのカレイを揚げて、甘酸っぱいｿｰｽをかけたカレイのマリネ。 「マリネ」とは、フランス語で「浸す」という意味で、魚や肉などに、玉ねぎ等の香味野 … 続きを読む →

朝晩、涼しくなってきて、そろそろ食欲の秋。今日の給食もほとんどおかわりは空っぽで戻ってきましたョ♪ ピーマンたっぷりの青椒肉絲丼です。 ＠　今日のメニュー　＠ 青椒肉絲丼、春雨サラダ、わかめ … 続きを読む →

今日は一日ジメジメでした台風が近づいているようですね 今日はあんかけ焼きそばですにんじん・たけのこ・玉ねぎ・はくさい・もやし・きくらげ・チンゲン菜・うずらの卵が入っている具だくさんなあんです … 続きを読む →

今日は体育指導がありました担任の先生が指導してくれます元気いっぱい楽しそうな声が聞こえてきました 今日のメニューはクリームライスですご飯が足りなくなってしまうクラスも出るほど、みんなよく食べ … 続きを読む →

さんまは「秋刀魚」と書き、秋が旬の代表的なおさかなですね 今日は、かば焼きに。ごはんにぴったりのメニューですかば焼きなのですが、揚げてから、甘辛いタレをからませています 今日のメニュー ごは … 続きを読む →

今日はカレー味のタンドリーチキンですカレー粉・塩・ヨーグルト・レモン汁・醤油・玉ねぎ・にんにくに鶏肉を漬けてオーブンで焼いていますスパイシーでおいしいです そして主食はパン屋さんのレーズンパ … 続きを読む →

昨日は防災の日。保育園では、今日防災集会、引き渡し訓練を行いました。 給食でも防災備品であるアルファ米を使った給食を取り入れています。おやつにも、防災用のビスケットや、保存水を飲み、災害が起 … 続きを読む →

残暑が厳しいですが、今日で8月も終わりですね。 給食は、和食ですが、マヨネーズを取り入れた「ねぎ味噌焼き」です 醤油とみりんで下味をつけためだいに、炒めたみじん切りのねぎと味噌、マヨネーズを … 続きを読む →

今日は久しぶりに暑い日が帰ってきました  給食でも久しぶりの熱々うどんです　 豚肉・ごぼう・だいこん・にんじん・油揚げ・ぶなしめじ・ねぎ・こまつなと、たっぷり7種類の具が入っているうどんです … 続きを読む →

8月のお誕生日会に、カレーパンマンの登場です カレーピラフにチーズと海苔の目、魚肉ソーセージのほっぺとお鼻、ケチャップでニョロニョロっと口をつけたら、カレーパンマンの出来上がり あんぱんまん … 続きを読む →

 今日は、旬でおいしい茄子を取り入れた和食メニュー 茄子だけを使い、素揚げにしてから味付けをしています。油との相性がよい茄子、揚げることで色よく煮崩れせずに仕上がりますが、やや見た … 続きを読む →

今日は幼児組さんで体育指導がありましたホールから「おはようございます」という素敵な挨拶が聞こえてきます元気いっぱいに体を動かしました 今日はトマトシチューですコロコロに切ったお野菜とお肉を炒 … 続きを読む →

暑さが和らいで過ごしやすい一日でした朝は、半そででは少し肌寒くも感じましたしかし、、、過ごしやすい気温も今だけのようです厳しい残暑の前に、たくさん食べて暑さに負けない体を作っていきたいですね … 続きを読む →

鶏肉と卵の親子丼ではなく、 「他人丼」   「他人丼」と呼ぶ料理は、鶏卵の親である「鶏」以外の肉（牛肉や豚肉など）を使用した卵とじの丼もののことを言い、今日の給食では、豚肉を使って … 続きを読む →

果物から旬を感じることができますね。今日は、初梨です 梨のシャリシャリした食感は、果肉の中に「石細胞」（かたい細胞壁をもつ細胞）が含まれているため。石細胞は、もともと多くの植物の皮などにあっ … 続きを読む →

今日は、久々登場のクリームスパゲティです。小麦粉とバターを炒って牛乳を加えたホワイトソース。　鶏肉、人参、玉ねぎ、しめじ、ホウレンソウ入りのソースはなめらかクリーミー、野菜とお肉からのうまみ … 続きを読む →

今日は和食メニューです 今日はおひたしの中にモロヘイヤが入っています  ネバネバ〜な食感です くせもなく食べやすいモロヘイヤは栄養価の高いお野菜です めかじきの香味焼きは しょうが・砂糖・し … 続きを読む →

今日も真夏の太陽 プール遊びの後は楽しい給食です ミートグラタンは、トマト味のﾐｰﾄソースに茹でたマカロニを入れ、チーズをのせたグラタンです イタリアンスープは、にんにくとベーコン … 続きを読む →

お盆休みが終わり、子どもたちの数も増えてきました 「明日からおばあちゃんの家に行く 「来週から旅行に行く」 と嬉しそうに話してくれていました 子どもたちから夏休みのお話を聞くのが楽しみです～ … 続きを読む →

＠　鮭チャーハン　＠ ＠　カミカミサラダ　＠ ＠　ビーフンスープ　＠ ＠　グレープフルーツ　＠  まだまだ残暑が厳しいですね。朝晩の風がやや涼しく感じますが、暑さに慣れたせいでしょ … 続きを読む →

＠　冷やし中華　＠ ＠　肉じゃが　＠ ＠　すいか　＠ ＠　ジョア　＠ 暑い日にピッタリ！の、夏限定の麺メニュー「冷やし中華」です 今日は、たまごではなく、旬のとうもろこし、ハム、きゅうり、ト … 続きを読む →