3品の中身

2009年10月5日 月曜日給食ブログ


@ ピザトースト @

@ ポテトサラダ @

@ 白菜と肉団子のスープ煮 @

@ グレープフルーツ @

 10月だというのに、台風が本州へ向かっていますね 今週土曜日の運動会前には通り過ぎることを願います・・・

ピザトーストは、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒め、トマトピューレ、ケチャップ、中農ソースでピザソースを作り、チーズをのせてオーブンで焼いています

白菜と肉団子のスープ煮肉団子には、豚挽き肉、長ねぎ、ニラ、生姜、たまご、片栗粉、塩、こしょう、醤油、酒、ごま油加えてよく練り、野菜たっぷりスープの中に団子にしながら落とし入れ、じっくり煮ています。スープにはお野菜たっぷり!かつおだしで、人参、白菜、たけのこ、もやし、きくらげ、春雨、長ねぎを煮て、塩、醤油、ごま油で味付けをしています。肉団子と野菜から、おいしいスープがたっぷり!具沢山の食べるスープです

ポテトサラダは、蒸かしたじゃが芋をつぶし、米酢、三温糖で下味をつけています。きゅうり、人参、りんごが入り、マヨネーズで和えています

お皿にのせてしまうと 3品ですが、たくさんの食品を使って給食を作っています


ぺんぎん組さん(1歳児)

トーストにすると食パンのミミがカリカリカミカミして食べていました。

 

らいおん組さん(5歳児)

 

 スープのお野菜、何種類入っているかな?の質問に、ほとんどのお野菜を当てていました


 

 

午後のおやつは、おかかチャーハンと牛乳(乳児)です

 

 

 

 

 ぱんだ組さん(3歳児)のおやつの様子

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。