＠ ピザトースト ＠
＠ ポテトサラダ ＠
＠ 白菜と肉団子のスープ煮 ＠
＠ グレープフルーツ ＠
10月だというのに、台風が本州へ向かっていますね
今週土曜日の運動会前には通り過ぎることを願います・・・
ピザトーストは、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを炒め、トマトピューレ、ケチャップ、中農ソースでピザソースを作り、チーズをのせてオーブンで焼いています
白菜と肉団子のスープ煮。肉団子には、豚挽き肉、長ねぎ、ニラ、生姜、たまご、片栗粉、塩、こしょう、醤油、酒、ごま油を加えてよく練り、野菜たっぷりスープの中に団子にしながら落とし入れ、じっくり煮ています。スープにはお野菜たっぷり！かつおだしで、人参、白菜、たけのこ、もやし、きくらげ、春雨、長ねぎを煮て、塩、醤油、ごま油で味付けをしています。肉団子と野菜から、おいしいスープがたっぷり！具沢山の食べるスープです
ポテトサラダは、蒸かしたじゃが芋をつぶし、米酢、三温糖で下味をつけています。きゅうり、人参、りんごが入り、マヨネーズで和えています
お皿にのせてしまうと 3品ですが、たくさんの食品を使って給食を作っています
ぺんぎん組さん（1歳児）
トーストにすると食パンのミミがカリカリ
カミカミして食べていました。
らいおん組さん（5歳児）
スープのお野菜、何種類入っているかな？の質問に、ほとんどのお野菜を当てていました
午後のおやつは、おかかチャーハンと牛乳（乳児）です
ぱんだ組さん（3歳児）のおやつの様子
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。