今日は一汁三菜、和食メニュー🍚

ごはん＋お魚メニューは、子どもたちもよく食べてくれる組み合わせ。

今日の鮭は、脂がのった😋おいしい鮭が入荷。鮭の切り身に塩少々、オーブンでこんがり焼きました。

そしてじゃが芋の金平は、「ひと手間」メニュー。

ごぼうと人参の金平を作り、素揚げにしたじゃが芋と茹でいんげんを仕上げに加えることで、

煮崩れせず彩りもよくなります。

ちなみに和え物も、それぞれの野菜の茹で加減があるので分けて茹でています。

見た目、食感など美味しく食べるためのひと手間が、給食づくりの中ではいろいろとあるんですョ。

今日の給食（幼児）
★　雑穀ごはん　★
★　鮭の塩焼き　★
★　じゃが芋のきんぴら　★
★　磯和え　★
★　せりと大根の味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　小豆入り黒糖蒸しパン　★
★　牛乳　★

ぱんだ組さん（3歳児）

お部屋へ行くと「おそ～い！」との声・・・もうおかわりタイム⏰でした。

味噌汁やお茶などの汁物も、ゆっくりと運ぶことができています。

「今度は一緒にたべようね」と約束をしておきました。