今日はパンメニュー、

人気のぶどうパンはらいおん組さんのリクエストです。

そして、南部揚げもらいおん組さんのリクエストメニューなんですョ。

カレイ🐟に黒ゴマを入れた衣をつけて揚げ、

ケチャップ、みりん、砂糖（花見糖）、醤油、水を煮たてて作ったタレをかけています。

「南部揚げ」とは、南部せんべいで知られる南部地方（南部氏の旧領地、今の岩手県と青森県にまたがる地域）

がゴマの産地で、ゴマを使った料理に「南部〇〇」という名前がつけられることがあります。

そしてゆでブロッコリー。今日給食で使用したブロッコリーは愛知県産。

昨日、らいおん組さんが収穫してすぐに茹でて食べたブロッコリー、どっちが美味しかったかというと・・・

「昨日のブロッコリーの方が美味しかった！」とのこと（＾＾）。とれたてにはかないませんね。

　

今日の給食（幼児）
★　ぶどうパン　★
★　カレイの南部揚げ　★
★　切干大根のサブジ　★
★　ゆでブロッコリー　★
★　豆乳スープ　★
★　バナナ　★

午後おやつ

★　米粉コーンフレーククッキー　★
★　牛乳（乳児）　★

米粉、ベーキングパウダー、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、砂糖（花見糖）、卵、牛乳で作った生地にコーンフレークを混ぜて焼きました。

サクサク食感でおいしいおやつです。