今日のメインは鰯です♪
鰯にはDHAやEPAが多く含まれている食品です。
DHAやEPAは脳や神経細胞の材料になり、脳の発達に関わる栄養素です。
「DHAを十分にとると頭が良くなる！」と呼ばれているのはそのためです。
他にも血液をさらさらにする働きやアレルギー症状などの炎症を鎮める働きがあります。
鰯は体に良い栄養たっぷりのお魚なのです
今日の給食
☆ ごはん ☆
☆ いわしの梅フライ ☆
☆ じゃが芋のきんぴら ☆
☆ 酢の物 ☆
☆ ほうれん草の味噌汁 ☆
☆ 冷凍みかん ☆
らいおん組さんが畑の玉葱を収穫しました
去年は小さい玉葱しかできませんでしたが、今年はこんなにも立派な玉葱がたくさんとれました
月曜日に調理して食べる予定です♪
うさぎ組さん（2歳児クラス）
鰯は小骨が多いお魚ですが、よく食べていましたね！！
くま組さん（4歳児クラス）
昨日カブを収穫しました！お外でキレイにドロを洗い流して厨房に持ってきてくれました
私たちが食べない葉っぱの部分はコンポストの中のミミズさんのえさにしました。
そのカブは今日の給食の時におかか和えにして出しました！
お魚嫌いのお友だちも今日の鰯は食べられたと、担任の先生がびっくりしていました。
ゆかりの味とサクサクの衣のおかげでいつもより美味しく食べられたようです♪
らいおん組さん（5歳児クラス）
魚に悪戦苦闘していたお友だちが多かったとのこと！
それでも残食表には担任の先生から「みんなお魚がんばって食べられました！」と書いてありましたよ
今日のおやつ
☆ にんじんロール ☆
食パンの生地で作ったロールパンなので卵を使用しておらず、ひよこ組さんでも安心して食べられます
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。