あけましておめでとうございます

今年も給食ブログでは、毎日の給食の様子や食育活動など

たくさんの写真をアップしていきたいと思います！

２０１５年もよろしくお願いします

早速ですが新年最初の給食はドライカレーです

子どもたちも大喜びするドライカレーは実はとても簡単なメニューです！！

〈材料（幼児5人分）〉

米　　1.5合

麦　　（1/5カップ）25g

油　　小さじ2弱

にんにく　　少々

生姜　　少々

豚挽肉　　125g

玉ねぎ　　中1個

にんじん　　約4cm（40g）

干しぶどう　　15g

カレー粉　　小さじ2/3（1.65g）

中濃ソース　　大さじ1/2

トマトケチャップ　　小さじ1＋大さじ1

清酒　　小さじ1

食塩　　ひとつまみ（3g）

こしょう　　少々

〈作り方〉

米に麦を混ぜ一緒に炊く。

にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

にんにく、しょうがを炒め、油に香りが移ったら挽肉、たまねぎ・にんじんを炒める。

調味料を入れ味をつけ、最後に干しぶどうを入れて完成です！

辛さはカレー粉の量で調整してください。

是非お家でも試してみてください♪

今日の給食

★　ドライカレー　★

★　大根サラダ　★

★　わかめスープ　★

★　グレープフルーツ　★

くま組さん（4歳児クラス）

今日はお休みのお友だちが多く、人数は約半分でした！

机を縦に並べて、みんなで食べました

「先生！ドライカレーににんにくとしょうがが入ってるでしょ！」

「あとにんじん！」「たまねぎ！」「レーズン！」と

大正解でした！！

らいおん組さん（5歳児クラス）

12月の最後の日にとても立派な合奏を見せてくれたらいおん組さんです！

らいおん組さんも人数が少なかったので、縦に並んでみんなでごはんを食べていました。

どのテーブルも休み中のお話なのか大盛り上がりでした

今日のおやつ

★　ごまクロワッサン　★

★　牛乳　★