保育園周辺のイチョウが色づき、紅葉が見ごろを迎えていますが、

そんな紅葉をイメージしたごはん🍚です。

みじん切りの人参とコーンを炊き込み、秋らしい彩りに。

そして、旬のさつまいもと鶏のレバーを使った秋メニュー🍠

レバーは、一度湯通ししてからすりおろしにんにく、醤油、酒で下味をつけ、片栗粉で揚げ、

サツマイモは素揚げにして、甘めのタレで和えて彩に茹でたいんげんを加えます。

子どもたちは「から揚げ～」と喜んで抵抗なく食べ、ホクホクのお芋も好評、よく食べてくれました。

今日の給食(幼児）
★　もみじごはん　★
★　鶏レバーとさつま芋のからめ煮　★
★　しらす和え　★
★　豚肉とごぼうの味噌汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　手作り麩菓子(きな粉)　★
★　ヨーグルト　★
★　麦茶　★

 

ひよこ組さん（0歳児）

初期～中期のおともだち、

完了期に入ったおともだちが、順番に離乳食を食べています。

手づかみ食べが上手になり、スプーンを少しずつ練習中。
　　
　

ぺんぎん組さん（1歳児）

お部屋に入ると、「おいしいー」という声が聞こえてきました🎵

　　

「すくう」が上手になっていますね。