桜やチューリップが一斉に咲き始め春本番！畑の🌷🌷チューリップも見頃を迎えました。

給食はクリームライス。今日は、バターと小麦粉を使ったホワイトソースではなく、

仕上げに米粉を使って作っています。

鶏肉、人参、玉葱、しめじを炒めて水を加え柔らかく煮て、牛乳、スキムミルクを加えて塩で調味、

茹でたブロッコリー、水とき米粉を加え、仕上げに生クリームを加えています。

コンソメなどを使わなくても、お肉とお野菜からうま味が出て、

なめらかクリーミーなクリームライスができあがりました。

今日の給食（乳児量）
★　クリームライス（バターライス)　★
★　大豆サラダ　★
★　青菜スープ　★
★　バナナ　★

午前のおやつ

★　牛乳（幼・乳）　★
★　クラッカー（1歳児）　★
今日のおやつ
★　せんべい　★
★　ヨーグルト　★

らいおん組さん🐯（5歳児）

「きのこ嫌いだったけど、らいおん組になって食べられるようになったよ」

と、あ～ん食べるところを見せてくれるおともだち。

それに続いて「きのこはからだにいいんだよね！」と言う子も。

「きのこ美味しいじゃん」「これ、しめじだよね」などなど。

給食の話をしながら食べている姿に、こどもたちの成長を感じます。
　
　

＊＊＊菜園＊＊＊

スナップえんどう、いちごがどんどん花を付けています。

　

のらぼう、花芽をつけ収穫時期を迎えました🌱子どもたちに収穫してもらう予定です。
　

じゃが芋？！芽を出していました。