今日はパンメニュー☆ 主菜は鶏肉です!
サラダとスープは具沢山で、色も綺麗な食材を使っているのでとてもカラフル♪ 見た目も綺麗ですね♪
そして今日のおやつは、新登場☆ 『米粉のスティックドーナツ』です☆
アレルギー対応の米粉のおやつを更に取り入れようと、色々探して試作し、今日のおやつになりました。
もともとは「サータアンダギー」で、丸めて揚げる物でしたが、しっかり火が通るよう、かりんとうの様にスティック状に成形しました☆
今日の給食(幼児量)
★ ぶどうパン ★
★ 鶏肉のアップルソース焼き ★
★ かぼちゃサラダ ★
★ ミネストローネ ★
★ バナナ ★
午前のおやつ
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ せんべい ★
午後のおやつ
★ 米粉のスティックドーナツ ★
★ 牛乳 ★
先日取れた沢山の野菜の中から、今日はピーマンと茄子(更に収穫できました)を、ミネストローネの具材にし、一緒に炒めて加えました☆ カラフルなミネストローネに更に新しい色が混ざりましたね↑↑
ミネストローネに、より『トマト感』を出すため、トマトそのものを投入☆ トマトの酸味が効いてより美味しく仕上がりました^^
*** ぱんだ組さん(3歳児) ***
育てたピーマンと茄子が入っているよ☆?
お肉に夢中でした^皿^
ピカピカのお皿をお友達に見せて満足げ^^
パンの中からぶどう見つけたよ☆
*** ぺんぎん組さん(1歳児) ***
りんごチームです。
大好きなパンにみんなかぶりついていましたね^▼^
「美味しい!」と先生にも見せてくれました♪
ばななチームです。
こちらもやっぱりパンが人気だったよう^皿^
お肉もスープも完食しましたよ☆
*** くま組さん(4歳児) ***
「スープにぱんだ組さんが育てた茄子とピーマンが入っているんだよー!」と伝えると、すぐに探し始め、茄子もピーマンも見つけてくれました!!
レーズンが大好きな子はパクパクと完食です^^
収穫できたゴーヤで、ゴーヤチップも作りました!
うさぎ組さんから、らいおん組さんまでのお部屋におやつと一緒に届けました☆
新登場のおやつを作っています!!
細長くスティック状にし、1本1本油の中へ入れて揚げていきます↑↑
キャラメルマーブル色でとても美味しそうにも見え、巨大なある生き物・・・にも見えてしまいますが、、、^^;
揚げたてはカリッと、生地の割れ目がかりんとうにそっくりですね★
子どもたちもよく食べていました♪
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。