今日は麻婆豆腐をごはんにかけた麻婆ライス。

スーパーなどでは、お豆腐やお肉を入れて煮る「麻婆豆腐のもと」のレトルトが主流ですが、

保育園の麻婆はもちろん手作り。

長ネギ、生姜、にんにく、玉ねぎ、人参、干し椎茸、ニラを炒めてから

だし汁（かつおだし）を加え、砂糖、醤油、酒、味噌で味付け。ごま油で香りづけをして片栗粉でとろみをつけて完成。

豆板醤などは使っていないので、保育園味「マイルド」な麻婆豆腐です

今日の給食
★　麻婆ライス　★
★　春雨サラダ　★
★　わかめスープ　★
★　バナナ　★
午後のおやつ
★　焼きそば　★
★　牛乳　★
＊＊＊　ひよこ組さん　＊＊＊

今週は、保護者の方に協力していただき、親子で受け入れ保育。

保護者の方に離乳食を食べさせていただきながら、おうちでの様子や食べさせ方、形態などを

確認させていただきました。


＊＊＊　ぺんぎん組さん　＊＊＊

新入園児チームは、「リンゴチーム」という名前がついています。

今日は初めての給食で、泣いてしまうおともだちや、寝てしまうおともだちもいましたが、

毎年恒例のぺんぎん組さんの様子です

少しずつ保育園や先生やおともだちに慣れて、給食も食べられるようになっていきます。
始めてお母さん、お父さんから離れての生活。

初めての給食、一口でも食べられたら「ヤッタ～」「すごいね！！」なのです

初めてでも全部食べられるおともだちもいるんですョ。
＊＊＊　らいおん組さん　＊＊＊

乳児クラスさんを見てから、年長組さんに来ると、

5年でこんなに成長するんだな～としみじみ実感します

今日もおかわりは空っぽ、よく食べるらいおん組さんです。