鶏がらスープ

2014年3月14日 金曜日給食ブログ


 

 

今日はラーメンです

普段はかつおや昆布、煮干しだしが多いですが、今日はラーメンと言うことで鶏がらスープで作りました

鶏ガラねぎの青い部分生姜を入れてグツグツ煮込みだしをとります

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トッピングにはよ~く味のしみたチャーシューも入り、本格的なラーメンができました

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今日の給食

☆ ラーメン ☆

☆ 肉じゃが ☆

☆ 三色なます ☆

☆ いちご ☆

りす組さん(一時保育)

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「写真撮って~!」と素敵な笑顔で迎えてくれました

ひよこ組さん(0歳児クラス)

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今日の給食を離乳食に変えるとこうなります

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中華麺をうどんに変え、お野菜も柔らかく煮ています。

肉じゃがに入るこま切れ肉はかたくて食べにくいので、挽肉に変えます。

この二つはあくまで一例で、個人差がかなりあるため一人ひとりに合わせて形態を変えて出しています

らいおん組さん(5歳児クラス)

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いただきますをしてすぐなのに食器が空のお友だちがたくさんいました

「ラーメンおいしい!」と言ってもらえると、頑張って作ってよかった~と思います

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今日はほかのクラスの先生も一緒に給食を食べていました

話も弾んで楽しそうでした

今日のおやつ

☆ ヨーグルト ☆

☆ せんべい ☆

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。