香りも食欲をそそります♪

2016年4月21日 木曜日給食ブログ


今日は、人気メニューの1つ、ミートソースのスパゲティーです!!

昨日から子どもたちや先生も楽しみにしていました☆

給食室で作っていると、ミートソースの良い香りが外にも漂い、みんな給食を楽しみにお散歩に出かけていきました♪

サラダは「カミカミサラダ」です!

このサラダに使う大根は、切干大根か、割り干し大根を使います☆

今日は割り干し大根です!切干大根より太いので、良く噛んで食べる事に繋がり「カミカミサラダ」にはピッタリですね^^

今日の給食(幼児量)
★ スパゲティミートソース ★
★ カミカミサラダ ★
★ 白菜とブロッコリーのスープ ★
★ りんご ★

午前のおやつ

★ 牛乳(幼・乳) ★
★ せんべい ★
午後のおやつ
★ きつねごはん ★
★ 牛乳(乳児) ★

ミートソースを作っています☆

お肉と、みじん切りにした野菜をじっくり炒めて、ケチャップやピューレ、ソースなどで味付けし、仕上げにピザチーズを加えてコクも出します^^

給食を作っている間、先生たちが、これから育てる夏野菜を植えるために、畝作りをしてくれていました☆

まずは表面の雑草や小石を取り除いて、子どもたちが歩く道をつくります↑↑

この通る道は、クラスごとに違うさまざまな野菜を植えるので、育てる野菜ごとのしきりを作ることにもなります☆

畑には、きゅうり・ピーマン・えだまめ・おくら・とうもろこし・ミニトマト・ナスと、これから夏に向けて美味しい時期を迎える沢山の野菜を育てます^^

先生たちも増えてスピードアップ↑↑

お散歩に向かう子どもたちも、「何をしているんだろ~」と足が止まり、覗いていますね^皿^

畝が完成してきました!!沢山土を掘り起こしたので、仕上げにまた、表面に出てきた石拾いを☆

ハート形の石を見つけました!! 良い事ありそうな予感。。。♪

幼虫も見つけました☆

菜園活動は、畑の中で沢山の昆虫とも出会います^^

みんなも幼虫に興味深々! 触れる子はいたかな・・・^皿^ ?

*** うさぎ組さん(2歳児) ***

「お野菜カミカミしたよー☆」と報告してくれました^^

今日は『カミカミサラダ』。 分かっていますねー^皿^

別のテーブルでは、、

「サラダカリカリしたよー☆」と^^

カリカリも良い表現ですね^▼^

みんな良く噛んで食べる事ができました!!

*** らいおん組さん(5歳児) ***

らいおん組さんは、昨日、玉ねぎの皮むきをしてくれました!

「昨日剥いてくれた玉ねぎはどこに入っているかなぁ?」

さすがらいおん組さん! すぐに探し当てましたね^皿^

「あったー!」、「これでしょー!」と、ミートソースやスープから、玉ねぎを見つける事ができました^▼^

お手伝いありがとう。。。☆ミ

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。