暑くなってきましたね。今日は、韓国料理をアレンジしたプルコギ風丼です。

本場韓国のプルコギは牛肉を甘めのタレに漬け込んで野菜と焼く、または煮る料理で、日本ではすき焼きに近い料理のようです。

給食では、豚肉をすりおろしたにんにく、醤油、酒、味噌、砂糖で漬けておき、人参、玉葱、にら、もやしと一緒に炒め、仕上げにごま油、ごまを加えています。

お肉たっぷり！ごはんにも合う甘辛味で、子どもたちもよく食べていましたね。

今日の給食（乳児量）
★　プルコギ風丼　★
★　コロコロ大根サラダ　★
★　アーサ汁　★
★　グレープフルーツ　★

午前のおやつ

★　牛乳（幼・乳）　★
★　ビスケット　★
午後のおやつ
★　抹茶ようかん　★
★　するめ　★
★　牛乳（乳児）　★

＊ぺんぎん組さん（1歳児）＊

スプーンやフォークが上手に使えるようになってきていますが、あとちょっと取れない・・・そんな時には、まだまだ手も使って食べています。

先生の言葉に促されて、またスプーンを持って「あ～ん」。この繰り返しですが、日々の食事で少しずつ上手になっていますョ。
　
　

新しいお椀にも慣れてきたようです。みんなスープをこぼさず上手に飲んでいます。たまに、「ずず～っ」といういい音？！がします。
　

＊うさぎ組さん（2歳児）＊

お部屋へ行くと、食べ終わったおともだちから、おかわりをしていました。

ピカピカ－！と見せてくれるうさぎ組さん。スプーンも上手なところを見せてくれました。
　
　

★スプーンの使い方は・・・

まずは上から握って上手に食べられるようになると・・・

下から握って持って食べるよう声をかけて、持ち方を変えてみます。

3本の指で物をつまめるようになってきたら、持ち方を少しずつ↓のように促してみます。

遊びの中で3本指で持つ練習をするとスムーズです。

この持ち方で上手に食べられるようになってから、お箸を取り入れるようにしています。

園では幼児クラスへ移行してから取り入れています。
　

夕方、くま、らいおん組さんでスナップエンドウのすじとりをしました。

ちょっとかたいのですが、慣れてきた様子。
　

＊菜園＊
園庭には、プランターでいちごがどんどん色づいています。二十日大根も順調に大きくなっています。
　
　

畑では、じゃが芋の花がきれいに咲いています。
　

ナスの花も咲き、１つ実がついていました。
　

かわいいきゅうり♬

数種類のミニトマトが、青い実を付け始めています。
　

畑のいちご、乳児クラスで順番に食べています。