雑穀でカミカミ

2024年7月17日 水曜日給食ブログ


今日は和食メニュー🍚

ごはんは、噛み応えのある雑穀を入れて炊いたごはんです。

プチプチした食感と、もち種を入れているので少々もちもちしているごはんです。

もち赤米、もち黒米、発芽玄米、もちあわ、うるち玄米、黒大豆、ひえ、青大豆、黄大豆が入った雑穀ミックスを使用しました。

そして、夏が旬の南瓜、なす、オクラを使った給食で、食べ物からも夏を感じられるメニューです。

今日の給食(幼児)
★ 雑穀ごはん ★
★ 鶏肉のみそ焼き ★
★ かぼちゃの甘煮 ★
★ しらす和え ★
★ なすとオクラの味噌汁 ★
★ バナナ ★

午後おやつ

★ 手作り麩菓子 ★
★ チーズ ★
★ 牛乳(乳児) ★

とれたてきゅうり、午前中に塩味で食べました。熱中症対策にもなりますね。

マイクロトマトもたくさん収穫できています。

幼児クラスは縦割りで給食を食べました
  

なす、ピーマンがたくさんとれたので、明日ミニ調理をします🍳
 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。