今日の給食は里芋ごはんです！

冬が旬の里芋はネバネバ食材の代表です

ネバネバ成分のガラクタンは免疫力を高める効果や、消化を促進する作用があり、

ムチレージはタンパク質の消化吸収を助ける作用、

他にはナトリウムの排出を助けるカリウムや、

糖質の吸収を促進するビタミンB1、

お通じをよくしたり体内のコレステロールの排出を助ける水溶性の食物繊維

などが豊富に含まれている食品です

おいしいだけでなく体にも優しい里芋とにんじんをごはんと一緒に醤油味で炊き込みました！

子どもたちも「里芋ごはんおいしい！！」と言ってたくさんおかわりしていました

今日の給食

★　里芋ごはん　★

★　とりのネギ味噌焼き　★

★　五色煮　★

★　磯和え　★

★　ワカメのすまし汁　★

★　オレンジ　★

ぺんぎん組さん（1歳児クラス）

今月からデザートの切り方を少し変えています。

今まではオレンジなどの皮が厚い果物は皮をすべて切り取っていましたが、

皮の部分に切り込みを入れる切り方に変えています。

みんな自分たちで上手に皮を外して食べていましたね

らいおん組さん（5歳児クラス）

「おかわり３回目！」「6回目！」「14回目！」などびっくりするような数ですが

みんなペロッと食べてしまい、まだまだ食べられそうな勢いです

今日のおやつ

★　チーズ入りパンケーキ　★