豚肉なので・・・

2009年9月19日 土曜日給食ブログ

@ 他人丼 @

@ がんもの煮つけ @

@ オクラときゅうりのおかか和え @

@ じゃがいもとほうれん草の味噌汁 @

@ グレープフルーツ @

今日は、親子丼ではなく、他人丼 鶏肉+卵=親子、豚肉+卵=他人・・・献立名っていろいろあって面白いですね

豚肉、玉ねぎ、人参、しめじを甘辛く煮て、たまごいんげんを入れました。給食では、しっかり中心温度をあげなくてはならず、よ~く煮ているので、ご家庭で作るようなふんわりたまご・・・というわけにはいきませんが、ごはんに合う味ですね


 

午後のおやつは、おせんべいと、果汁のミニゼリー、牛乳です。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。