豆腐たっぷり食べられます

2010年3月29日 月曜日給食ブログ

+ 麻婆ライス +

+ 春雨サラダ +

+ チンゲン菜のスープ +

+ 杏仁豆腐 +

 今週は4月になるというのに、気温が上がらない寒い一日でしたね 今日は、卒園児さんが、遠くの公園へ行って給食を食べる予定でしたが、天気もイマイチ。明後日に変更になりました 晴れるといいですね

今日は、豆腐がたっぷりとれる麻婆豆腐をごはんにかけた、マーボーライス にんにく、生姜、豚挽き肉、人参、玉葱、長葱、干し椎茸、ニラを炒めてから煮て、三温糖、酒、味噌、醤油で味付け。ごま油少々で香り付けをしています

<ちなみに。麻婆豆腐は、中国の豆腐料理。豆腐の「腐」は、中国語で弾力を持ったやわらかい個体を示す言葉で、「腐る」という意味ではありません

 


ぺんぎん組さん(1歳児) 

 

 すっかりお皿がピカピカよくたべるぺんぎん組さんです

 

卒園児さん 

 

 水筒持参。給食はお皿も変えて・・・気分だけ遠足です

 


 

 午後のおやつは、お好み焼きと牛乳(乳児)です

 

きゃべつと人参たっぷり!豚肉も入ってマス

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。