豆乳クリームライス

2024年4月22日 月曜日給食ブログ


今日の給食は、『豆乳クリームライス』です!!!!

鶏肉・玉葱・人参の順に炒めしめじ・水を加えて煮ます。

油と米粉でルウを作り豆乳・酒・塩・胡椒・豆乳生クリームを入れ

最後にあらかじめ茹でておいたブロッコリーを入れたら完成です!!

バターと牛乳を使って作らないことで乳アレルギーの子も一緒に給食を食べる事が出来ます!!(^▽^)

今日の給食(乳児)
★ 豆乳クリームライス ★
★ フレンチサラダ(キャベツ) ★
★ ビーフンスープ ★
★ オレンジ ★

午後のおやつ
★ ぶどうパン ★
★ 牛乳 ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。