給食は、豆乳をたっぷり使ったカレー味のおうどん🎵豆乳を加えることで、とってもマイルドな味になります。鶏肉と野菜の甘味とうま味、オクラのとろみでうま味をとじこめ、さらに食べやすくなっています。カレーアロマというカレーの辛味を抜いた香辛料を使っているのでカレー味というよりは、カレー風味、辛みはほとんどなく、子どもが食べやすい味に仕上がりました。

ちくわの磯辺揚げは、卵を使っていない焼きちくわ、衣にも卵は使わずベーキングパウダーを加えた天ぷらで、たまごアレルギーのおともだちも同じ給食が食べられています。ベーキングパウダーを少々加えると、天ぷらががカリッと揚がります。

今日の給食（幼児）
★　豆乳カレーうどん　★
★　ちくわの磯辺揚げ　★
★　ごま味噌和え　★
★　清見オレンジ　★

午後のおやつ

★　おかかチャーハンおにぎり　★
★　牛乳（乳児）　★

　

くま組さん（４歳児）

お箸、フォーク、上手に使って食べているところを見せてくれました。

食器の位置は、配膳カードで確認しています